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新聞中心 藝術(shù)園地 散文

酸棗懷想

2019-09-03 09:58    �(lái)源:�(chǔ)�(yùn)中心    作者:王艷

        相信每一�(gè)在農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子�(duì)于酸棗都不陌�,那是童年必不可少的美味和樂(lè)趣,兒時(shí)的我也不例外。如今正是開(kāi)�(xué)�,村子南頭那片地里的酸棗�(yīng)該也快紅了吧!

        我對(duì)于酸棗的最初記憶卻是一次驚�。記得那是幼兒園�(shí)期的一�(gè)涼爽清晨,我一�(gè)人跑到村子南邊一�(gè)麥場(chǎng)旁,想著從草叢里撿一些酸棗來(lái)�。那�(shí)�(gè)頭比較低,伸手能夠到的地方幾乎都人被摘光�,看到一支酸棗樹(shù)下有一堆草,我便撥�(kāi)想著下面�(yīng)該有掉落的酸�,哪知下面竟�(pán)著一條黑�!就一瞬間,被驚動(dòng)的黑蛇順著土崖爬上去�!我沒(méi)敢回�,直往家里�……

        這件事情�(guò)�,我再也不敢輕易去碰任何一堆草�,但是也擋不住我們對(duì)酸棗的向往。每年暑假后期到秋季�(kāi)�(xué)一兩�(gè)月左右,在摘完花椒之后總有一段時(shí)間可以讓我們自由支�。除了抓知了、游泳,下午不那么熱�(shí)我們總�(huì)一起去摘酸�,村子南頭那片地是我們最常去的地�。我們村地勢(shì)比較�,土地邊緣就是高高的土崖,酸棗偏偏就�(zhǎng)在土崖旁邊,并且接連一大片都是�

        初秋�(shí)節(jié)那片酸棗仿佛等著我們來(lái)采摘似的都帶勁地�(zhǎng),遠(yuǎn)�(yuǎn)望去那些綠油油的小葉子擠在一�,走�(jìn)一看,一顆顆紅紅的酸棗夾在其�,讓人好不高�!近處的酸棗摘起來(lái)容易些,我們幾�(gè)伙伴分散�(kāi)�(lái),一人抓一支拉到自己跟前,邊摘邊吃,好不快�!等到吃飽�,我們便將短袖一圈塞到褲子里,將酸棗順著胸前放�(jìn)去,待到傍晚�(shí)分一起瘋跑回家時(shí),一�(gè)�(gè)衣服一圈都是酸棗在跳躍�

        近處的酸棗摘得差不多�,遠(yuǎn)一�(diǎn)的酸棗我們也有辦法。大多數(shù)小伙伴家里都有花�,當(dāng)然就有自制的�(zhǎng)鐵鉤,越到天涼我們摘酸棗都會(huì)帶上這些鐵鉤。到�(dá)地里�,看�(zhǔn)一�,用鐵鉤鉤住棗枝中后�,用力朝懷里一�,腳緊緊地趴著土�,迅速摘下那些紅透了的酸�……有時(shí)候遠(yuǎn)一�(diǎn)的酸棗枝比較�,拉到懷里太�(fèi)�,我們就�(huì)想辦法用鐵鉤鉤住那枝杈的后部�(zhuǎn)幾圈把整根絞�,放到地上慢慢來(lái)��

        酸棗雖然都是一�(gè)叫法,但它們長(zhǎng)得還是有一些區(qū)別的,味道也不太一�。有一種桔色的酸棗肉軟軟的,吃在嘴里有嚼頭,我比較喜歡。還有一些類似于棗的形態(tài),生生脆脆的,吃起來(lái)也不�(cuò)。等�9�10月份,另有一些顏色暗�,熟�(guò)了,吃的�(shí)候基本只剩一層棗皮了,但還是挺有味道,我們都不舍得放�(guò)……記憶�,每年爸媽忙完農(nóng)�,都要抽�(diǎn)�(shí)間專門給我們姐妹倆摘酸棗,基本上都是滿滿兩大洗臉�。兒�(shí)的我們一下子看到眼前那么多酸棗聚集在一�,甭提多幸福�!

        如今村里的土地早已被大面積蓋成了樓房,南頭那片地早已成為公墳,我們也不敢再去�。早晨去菜場(chǎng),時(shí)不時(shí)還能看到一些大爺大媽在賣酸�,又勾起了我的記憶。想想還是趁著周�,去野外摘酸棗吧!

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