每年七八月份,家�(xiāng)韓城的大紅袍花椒就紅�。從平原到山區(qū),漫山遍�、溝溝凹凹紅綠相間的花椒樹點(diǎn)綴其中,一串串熟透的椒果鮮紅欲滴,一陣風(fēng)吹來,椒香撲��
�(shí)下正值花椒采摘的季節(jié),看到花椒難免勾起我童年的記�。那�(shí)候我家的花椒并不�。每年暑假我都要和母親到�(dāng)?shù)氐牧謭稣�?。天剛蒙蒙亮,我們就出發(fā)�。走到村西邊的山頂時(shí),東方才顯出魚肚�。摘椒是憑時(shí)間熬�,早一�(diǎn)遲一�(diǎn)摘差別就很大。那�(shí)�,摘椒的人很多,都在相互競爭,摘得快的人才有�(jī)�(huì)挑更好的花椒�。但花椒刺扎到手指也是不可避免的,指頭尖通常扎滿密密麻麻的小刺眼,偶�“花椒�”濺到眼睛里也感覺麻痛麻痛的,好一�(huì)兒才能緩過神�。那�(shí)摘一斤椒兩毛�,摘到日頭落山基本就能掙十來塊錢,那十來塊錢可真“�”�,來之不易。日月飛�,可那帶著麻香味的人民幣、老遠(yuǎn)的山路以及晨曦中初升的太陽竟鮮活在記憶的深處�
記憶�,勤勞的父母把家里的坡地、平地都栽滿了花椒樹。父母像對待孩子一樣,呵護(hù)管理花椒�,施肥、打�、剪�,樣樣不�。父親有空就聽鎮(zhèn)上的�(nóng)技師講如何科學(xué)管理花椒,日子久�,自己也積累了一套行之有效的管理�(jīng)�(yàn)?;ń氛聛恚p放在竹筐竹籠�,不能壓擠和碰撞,一旦讓椒果“放水”,曬出來的椒就是黑的。每次父親曬椒時(shí)天剛亮就站在平臺(tái)�,他從云層涌�(dòng)的薄�,結(jié)合天氣預(yù)�(bào)基本就能判斷出天氣大致情��“早霞不出門,晚霞行千里”這些諺語也是很靈�(yàn)�,而這些看天氣的�(jīng)�(yàn)也是一代代總結(jié)傳承下來,放之四海皆是標(biāo)�(zhǔn)�
那時(shí)候好像年年都�(fēng)�(diào)雨順,一棵六七年的樹�(chǎn)量在五六十斤左右,我家最多時(shí)收獲一千五百斤干椒,讓左鄰右舍羨慕不已。但那時(shí)花椒總體�(chǎn)量偏少,幾家收椒的總是爭著搶著來�,往往還能賣�(gè)好價(jià)�。父親常說,“人勤地不�,地是刮金板�”一分耕�,一分收�?;ń返氖杖氪蟠蟾纳屏思依锏纳�?,衣食不缺還蓋起了新�……
如今,又是一年椒紅時(shí),看著掛滿枝頭的果實(shí),家�(xiāng)人又一次沉浸在節(jié)日般的忙碌之�。一顆顆小小的花椒不僅給大家?guī)砹松嗉獾拿�?,更鼓起了椒�(nóng)的腰��
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陜公�(wǎng)安備 61058102000140�