想必大家都聽說過屈原投江的歷�,他為了故國被秦軍攻占而守節(jié)投江,彰顯出民族大義和高尚的愛國情操。屈原是我國古代著名的愛國詩�,自他投江后歷代的人們都�(huì)在農(nóng)歷五月初五這一天通過吃粽子、掛艾草、賽龍舟等方式來祭奠屈原,表�(dá)對先賢的追思與敬仰。今年也不例�,各地紀(jì)念屈原的活動(dòng)各有特色,端午節(jié)吃粽子也成為影響最大的民間飲食�(xí)俗之一�
端午節(jié)也稱端陽節(jié)�“端午”�“�”字本義為“�”�“�”�“�”�“端午”(端五)�“中正”�,這天午時(shí)則為正中之正�“端午”�“得中”�“得正”,在人們看來是大吉大利�。古人歷來崇尚中、正之道�“中正”之道在此表現(xiàn)得淋漓盡致,這也是端午節(jié)得名的原��
端午節(jié)吃粽子,是中國千百年來流傳下來的�(fēng)�。每年農(nóng)歷五月初五,人們在家里都要浸糯�、洗粽葉、包粽子,從餡料來看,北方多包小棗的北京棗粽,南方有綠豆、八�、五花肉、蛋黃等多種餡料,其中以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子最為著�。南北兩地的粽子,一般都選用箬殼來包糯米,為的是不讓水里的魚吃了�(xiàn)給屈原的祭品。國�(nèi)的粽�,以江南嘉興出產(chǎn)的最為有�,它的種類包括竹葉粽、艾香粽、甜茶粽、豆沙粽、臘肉香腸粽、蓮子粽、九子粽、火腿粽,蛋黃粽�,其中又以九子粽最為有�,唐玄宗李隆基詩《端午三殿宴群臣》中就寫道:“四時(shí)花競巧,九子粽爭�”。九子粽是將九只粽連成一串,大的在上,小的在下,因其形狀各異,外觀好看,非常受人們歡�。并且由九種顏色的絲線扎�,五彩繽�?,F(xiàn)在九子粽大多作為饋贈(zèng)親友的禮�,如母親送給待出閣的女兒、婆婆送給新婚夫婦的禮物等,因?yàn)?ldquo;粽子”諧音“中子”,在民間有吃�“粽子”能得兒子的風(fēng)俗�
賽龍舟是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一,據(jù)傳人�?yōu)榱嗽诤又写驌魄倪z�,遂劃船尋找,端午節(jié)賽龍舟的�(xí)俗也就慢慢流傳開。在我國�、北方都有端午節(jié)賽龍舟的�(xí)�,到了賽龍舟那天,岸邊觀看助威的人們摩肩接�、人山人�,為自己的龍舟隊(duì)伍加油鼓勁,�(duì)員們則�(huì)穿上節(jié)日的盛裝,擂響戰(zhàn)�,在�(duì)長的口令聲中,動(dòng)作整齊劃一,駕駛著龍舟在水中劈波斬�。要想取得勝�,需要隊(duì)員們心往一處想、勁往一處使,齊心協(xié)�、團(tuán)�(jié)一�,方能取�。這像極了日常生活中我們團(tuán)�(jié)拼搏的精神,讓人不由得喜歡起賽龍舟這項(xiàng)活動(dòng)�
汨羅江下逝先賢,端午節(jié)里常追�。端午節(jié)不僅表達(dá)出我們對先賢的紀(jì)念,更體�(xiàn)出我們團(tuán)�(jié)一致創(chuàng)造今天美好幸福生活的精神!先賢已往,精神永�,祝愿我們的祖國更加繁榮富強(qiáng)!
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